Свежих яиц без пластиковой упаковки в продаже быть не должно. Такое распоряжение получили все реализаторы данной продукции в связи со сложной ситуацией по заболеванию острыми-кишечными инфекциями и сальмонеллезом, сложившейся в Мариуполе нынешним летом.
Как рассказал Владимир Белицкий, начальник Мариупольского городского Управления Главного управления Госсанэпидемслужбы в Донецкой области, главный государственный санитарный врач Мариуполя, в течение двух предыдущих недель специалисты санэпиднадзора совместно с ветслужбой проверили оптовые базы, реализующие яйца и куриное мясо. «В пробах, взятых на анализ, нами были обнаружены и сальмонеллез, и кишечная палочка, и другие возбудители инфекционных заболеваний».
Такие объявления уже сегодня можно встретить в мариупольских супермаркетах.
«В эпидемиологическом плане опасность представляют не только яйца, - дополнил информацию Константин Городецкий, главный ветврач Мариуполя. - Опасными могут быть овощи и бахчевые, а также мясо, особенно так называемого «подворного убоя». На мясе животных, забитых на частных подворьях, обязательно должен стоять знак пригодности. Если по каким-то причинам его нет, то лучше не рисковать и отказаться от покупки».
А на Центральном рынке яйцами торгуют по-старинке.
По словам Городецкого, в нынешнем году ветслужба не допустила к реализации 5 тонн мяса и 14 тонн овощей. Вся эта продукция была изъята в организованных торговых точках. Что касается стихийной торговли, то гарантировать безопасность продукции, приобретенной на «стихийных» рынках, санстанция не может.
Супермаркеты оказались исполнительнее.
«Сейчас, после того как были внесены изменения в законодательство, мы можем только проводить мониторинг ситуации относительно стихийных рынков и передавать данные в милицию, и уже милиция на эти сигналы реагирует, - сказал главный санврач Мариуполя. - На прошлой неделе, например, они изъяли полторы тонны бахчевых, которые реализовывались без документов».
По информаци Константина Городецкого, некоторые стихийные рынки, несмотря на «набеги» проверяющих, работают годами. В Ильичевским районе это «стихийка» возле «Нептуна», в Орджоникидзевском – на улице Азовстальской в районе «Привоза», в Жовтневом – у магазина «Эльдорадо», в Приморском – на улице Латышева. Фактически, за качество того, что там продается, не отвечает никто. Так что делать там покупки ветеринары и санинспекторы настоятельно не рекомендуют.