Этот уникальный феномен природы пока что не могут объяснить ученые: каменные конструкции не просто похожи на грибы, они еще по-настоящему "растут", то есть появляются из-под земли, сменяя старые. Правда, этот поцесс очень долгий, но и масштабы грибов просто поражают!
Когда-то «шляпки» грибов — плиты конгломерата — лежали на поверхности, потоки воды постепенно размывали грунт, обтекая «ножки» грибов и таким образом два из них достигли высоты 5-7 метров.
Ножки же "грибов" сложены более рыхлыми красноватыми отложениями, представляющими землистую массу, перемешанную с каменными включениями и прочно сцементированную известковым туфом.
Такое устройство каменных фигур даже при небольшой толщине ножки "гриба" (до 1-1.5 м в поперечнике) позволяет им прочно держаться на склоне многие десятки и даже сотни лет. Однако время и продолжающиеся процесссы выветривания и водной эрозии недостаточно прочных оснований-ножек иногда приводят к катастрофическому разрушению таких каменных пирамид.
В 1980-е гг. неожиданно рухнул подточенный эрозией 5-метровый "сторожевой гриб", охранявший вход в "грибную балку". В результате этого по крутому (до 45°) склону протянулся большой земляной шлейф, изломавший на своем пути несколько деревьев и кустарников. Так погиб естественным путем легендарный страж "грибной балки", один из самых крупных в Крыму каменных "грибов" Сотеры.
Но другие, более коренастые и толстые "грибы" продолжают расти. Мало того, над поверхностью склона пробивается новое поколение этих изумительных творений природы. Поэтому можно надеяться, что каменные "грибы" здесь не исчезнут. Феноменальные уникумы взяты под охрану: долина Сотеры с 1960 г. объявлена государственным памятником природы, а с 1980 г. обрела статус заповедного урочища. Кстати, Сотера знаменита не только удивительными каменными грибами — она является и палеонтологическим памятником — в конце XIX в. здесь были найдены кости мамонта.